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社区团购火的时间不长,但是带来的一系列效应是很强烈,社区团购所卖的生鲜这是一个涉及万千家庭,与人们日常生活息息相关,产地直达居民餐桌的庞大产业,是互联网电商升级和向零售行业渗透的最后风口,终极之战。所以各大平台才会纷纷入局因为占据了这个市场,电商平台将拥有上下游直至普通家庭、普通老百姓的完整数据链。当平台建立起属于自己的生态链,那么,生产者、分销者和习惯线上消费的老百姓将彻底成为资本的一条数据,一个附庸。
社区团购是今年上半年最大的风口,但是经过一阵监管之后,整个行业进入低调期,于是有人忙着续命,有人忙着倒闭,也有人忙着继续吸金,市场依旧冰火两重天。
现在很多的社区团购企业还是处于普遍亏损的情况,主要原因有2个
社区团购在社交电商的基础上,依靠社区和“团长”资源实现商品流通的新零售模式。社区团购平台雇佣团长,部分为全职员工,并为团长提供商品、物流、系统、运营、品牌、售后等全方位支持。团长基于社区邻里关系,维护社区居民用户,负责建群运营、 推荐产品、售后服务。相较于传统零售业态,社区团购在供给侧为消费者提供了便利且低价的商品。成本、效率和体验始终是零售企业追求的目标,“多快好省”代表了零售业演进的四个方向。
社区本身就是支撑一桩好生意的好位置:离目标消费人群更近。如果东西能卖到用户心坎上,想生意不好都难。不过,一些依靠加盟模式而迅速扩张的生鲜店也惹上了争议。深圳某区域一公里内就开了两家店,现在社区生鲜店赛道对手极多,而且很多都是一家挨着一家开。
去年下半年开始,互联网巨头纷纷切入社区团购赛道,销售商品以生鲜为主,初期通过低价补贴策略抢占市场,对超市大卖场的到店客流和销售均造成冲击。而到2021年一季度,超市大卖场的客流出现大幅下降,降幅基本在两位数左右,客单价和销售额也出现不同程度的下滑。其中生鲜受到的冲击最大,粮油、酒水饮料也出现下滑。
社区生鲜超市是这几年开始才流行,也是属于一种新零售模式,不过在众多社区生鲜超市中,以加盟方式的比例较多,毕竟大家现在都比较注重品牌,品牌在人们的心目中所在的分量还是比较重,所以开社区生鲜超市以加盟品牌的模式来获得消费者的认可,也是创业中的一个好办法。如何正确加盟社区生鲜品牌?
目前来说,全国性的社区团购平台只有美团、多多、橙心三足鼎立,其他平台只能有限多区域作战。
社区团购一直都是很多人觉得容易创业的领域,在区域性上做得最成功的,兴盛优选当之无愧。“兴盛优选”发于社交电商红利期。2014年社交电商兴起,到2015年线上销售有一半都是通过社交网络和移动产生。社交电商的特点在于,态势下沉,趋于提供底层服务;社交渠道需求旺盛,趋于突围社交平台闭环。
蔬菜水果作为我们日常生活的必需品,其市场需求量是非常大的。但庞大的市场也意味着强大的竞争力,现在小区里随处可见就有蔬菜水果经营摊点、蔬菜生鲜店。那么在竞争如此激烈的生鲜市场中,社区蔬菜水果店怎么经营,需要注意什么问题?